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Aguacate, kiwi y remolacha: propiedades y beneficios

Muchas veces se ha discutido sobre la importancia de la alimentación para los deportistas, y cada vez más estudios apuntan que es un hecho indiscutible: la alimentación es una de las grandes bases de las que dependemos los deportistas para ofrecer un rendimiento adecuado. No solo sirve para poder desarrollar la potencialidad buscada de cada atleta en el momento que sea de la temporada, sinó también para posibilitar el mejor de los resultados esperados.

Una alimentación descompensada o llena de malos hábitos, puede ser uno de los motivos de un rendimiento inferior del esperado, incluso de problemas de salud.

Un buen método para asegurar unos buenos hábitos y la base para un rendimiento superior, es introducir alimentos que aporten a nuestro organismo grandes dosis de vitaminas, minerales, proteínas, grasas saludables y un largo etcétera. Por ello, en este artículo, te hablaremos del aguacate, el kiwi y la remolacha, por los grandes beneficios que pueden aportar a tu dieta:

Tabla de contenidos

AGUACATE

Aguacate

El aguacate es una gran fuente de nutrientes y energía. Contiene todo tipo de vitaminas, potasio y ácido fólico. Estos son de gran ayuda para la mejora de nuestro sistema nervioso y muscular. También por el tipo de vitaminas que contiene esta hortaliza nos aportará dos grandes beneficios de más: una mejora de nuestra estructura ósea y nos ayudará a favorecer nuestro sistema neurológico.

Pero no acaban aquí sus aportaciones, sino que por su gran contenido en ácido oleico nos ayuda a aumentar nuestro colesterol bueno (HDL), evitando también inflamaciones y el aumento del colesterol malo (LDL). Esta es una fruta que permite que nuestros niveles generales de colesterol bajen.

Su alto contenido en grasas saludables no será un inconveniente en cuanto a nuestro peso corporal. De hecho, su alto contenido de fibra te permitirá bajar peso, además de la capacidad de esta fruta de reducir el contenido de azúcar en sangre. Evitando de esta manera muchos tipos de enfermedades.

KIWI

Kiwi

Otra fruta que nos será de gran ayuda para nuestro organismo es el kiwi. Uno de los grandes motivos por el que es conocido es por su capacidad de evitar o resolver el estreñimiento. Su altísimo contenido en fibra soluble mejora y ayuda a la digestión y tránsito intestinal. Esto es también por la capacidad de dicha fruta de separar las proteínas de los alimentos. Es decir, ayudarnos a digerir con facilidad y evitar gases o indigestiones.

El kiwi tiene un gran porcentaje de vitamina C, con lo cual nos ayuda a absorber con facilidad el hierro. Solo con una pieza de kiwi, la aportación de vitamina C que nuestro cuerpo necesita durante un día, ya estará casi completa. Eso quiere decir también una mejora de nuestro sistema inmunitario, con la subida de defensas que la absorción de las vitaminas del kiwi nos aportará.

Cabe destacar la función que desempeña el kiwi en la mejora de nuestra circulación sanguínea; gracias principalmente a su alto contenido en vitamina E. Permite una mejora general del estado sanguíneo, ya que evita la formación de coágulos. Bloqueando, en parte, la posibilidad de enfermedades relacionadas con una mala circulación.

REMOLACHA

Remolacha

Por último, pero no menos importante, hablaremos de una planta muy beneficiosa para nuestra salud; la remolacha. Esta hortaliza, estando obviamente lejos de las capacidades de un medicamento, es un activo anticancerígeno ideal. Ha sido demostrado en diversos estudios que su ingesta es beneficiosa para evitar la aparición o para impedir el crecimiento de diversos tipos de tumores.

Es muy beneficiosa para la mejora de la tensión arterial y para evitar una mala absorción del colesterol. Su consumo aumenta la concentración de óxido nítrico en sangre, con lo cual dilata los vasos sanguíneos; ayudando al buen funcionamiento de nuestra circulación sanguínea. Además su aportación de carbohidratos de acción lenta lo transforma en un alimento perfecto para antes de cualquier tipo de sesión de entrenamiento.

La mejor de las dietas es aquella que es equilibrada y contiene todo tipo de alimentos, más y menos beneficiosos en todos los sentidos.

El exceso de un alimento o de varios puede provocar algunos problemas de alimentación o salud por una aportación demasiado alta de sus cualidades. Por ello, nuestra recomendación como en todos los casos de alimentación, es que visites a un especialista que adapte a tus necesidades el tipo de dieta que requieres.

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