INGREDIENTES
PREPARACIÓN
(para 8 porciones)
- 250 g de muesli
- 150 g de mantequilla de almendra (o tu mantequilla de frutos secos favorita)
- 100 g de miel o sirope de arce
(tiempo: 2h)
- Prepara la mezcla: En un bol grande, mezcla el muesli con la mantequilla de almendra y la miel (o sirope de arce). Remueve bien hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados.
- Forma las barritas: Presiona la mezcla en una bandeja forrada con papel de horno, extendiendo la masa de manera uniforme para formar una capa compacta de unos 2 cm de grosor.
- Enfría: Coloca la bandeja en el frigorífico durante 1-2 horas, o hasta que las barritas estén firmes y sea fácil cortarlas.
- Corta y sirve: Una vez firmes, corta en porciones rectangulares. Envuelve cada barrita individualmente y consérvalas en el frigorífico o a temperatura ambiente, listas para llevar en tus entrenamientos o competiciones.
ALÉRGENOS
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
| Nutriente | Total (por ración) |
|---|---|
| Calorías | 220 kcal |
| Carbohidratos | 30 g |
| Azúcares | 15 g |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas Totales | 10 g |
| Grasas Saturadas | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 40 mg |
| Fibra | 3 g |
- Frutos secos (mantequilla de almendra)
- Miel o sirope de arce
RECETA DE LA SEMANA
Barritas de muesli y mantequilla
A veces, menos es más, y estas barritas de muesli y mantequilla de frutos secos lo demuestran.
Con solo tres ingredientes, puedes preparar un snack energético que es perfecto para llevar contigo en tus salidas largas. Estas barritas son la opción ideal para ciclistas que buscan algo simple, delicioso y altamente nutritivo.
El muesli te proporciona carbohidratos complejos que liberan energía de manera constante, mientras que la mantequilla de frutos secos te da ese empujón de grasas saludables que te mantiene en marcha sin sentirte pesado.
Además, al ser una receta sin cocción, puedes prepararlas en minutos y tenerlas listas para cualquier aventura.
